Cuisines料理&ウェディングケーキ
コース料理
お料理は前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・和食を招待するゲストのお好みや年齢層に合わせてご自由に組み合わせできます。
「おもてなしの心を料理に込めたい」そんなおふたりの願いを叶える、ゲストのための特別なコースです。
フランス料理

- コース内容例
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前菜(温・冷)/ スープ / 魚料理 / 肉料理 / デザート
※お好みに合わせてご自由に組み合わせできます。
和洋折衷料理

- コース内容例
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前菜盛合わせ / お造り / お吸い物 / 茶碗蒸し / 赤飯 / 魚料理 / 肉料理 / デザート
※お好みに合わせてご自由に組み合わせできます。
ホテル自家製ブレッド

倉敷国際ホテルのパンは全て自家製です。
お料理に合わせたこだわりのパンをお愉しみください。
お子様料理


- お1人様4,400円
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自家製スープ / 鯛と海老のソテー アメリケーヌソース / 牛フィレ肉のステーキ マデラソース / サラダ / デザート / フルーツ / パン
- お1人様3,300円
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自家製スープ / 海老フライ タルタルソース添え / ハンバーグステーキ キノコソース / アイスクリーム / フルーツ / パン
- お1人様2,200円
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カップスープ / ワンプレート(海老フライ、ハンバーグ、オムレツ、ハムライス、ハムロールサンド、ポテトサラダ) / アイスクリーム / フルーツ
コース料理内容
冷たい前菜 Entrées froides
海の幸を中心に厳選した食材を使用した見た目にも華やかな前菜。繊細な味わいと、宝石のような美しさでゲストを魅了します。
温かい前菜 Apéritif chaud
スープ Soupe
じっくりと時間をかけて仕込んでいくスープは、シェフの腕のみせどころ。食材の凝縮された旨味と奥深い風味が、ひとくちごとに広がります。
魚料理 Poissons
厳選した魚介類を贅沢に使って、その素材の持ち味を最大限に活かせるよう料理にしました。
極上の魚料理をお召し上がりください。
肉料理 Viandes
こだわりの国産牛を素材に、シェフが技を尽くした最高のソース。コースメニューにふさわしい肉料理をご堪能いただけます。
デザート Dessert
お食事の最後を飾るデザートは、ひとつひとつ心をこめて、パティシエが創意を凝らした逸品です。
可愛らしさあふれるデザートで、ゲストの皆様にも歓談のひと時をお愉しみいただけます。
和食
御祝い肴・御椀物・御造里など和食もご用意いたします。 日本料理とフランス料理それぞれの個性をお愉しみください。