The Hotel Wedding 倉敷国際ホテルウエディング

料理&ケーキ Soupe(スープ)

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芸術作品のような美しさを放つ一皿は、ゲストの心を一瞬にして幸福に満たす。
新郎新婦の思いが伝わるような丁寧なおもてなしに、心の温度も自然と高かまっていく。
宴を締めるスウィーツが運ばれる頃には皆が笑顔を浮かべている。
そんな情景を作り出す珠玉の料理たち。
新鮮な食材を使ったこだわりの料理が、お二人の特別な日を鮮やかに彩ります。

Soupe(スープ)

じっくりと時間をかけて仕込んでいくスープは、シェフの腕のみせどころ
食材の凝縮された旨味と奥深い風味が、ひとくちごとに広がります

「大地からの祝福」

「大地からの祝福」

季節のスープと蛤のカプチーノ仕立て

「二人の気持ちモナムール」

「二人の気持ちモナムール」

ムール貝の入ったミネストローネスープ

「永遠に変わらぬ味 受け継がれた伝統」

「永遠に変わらぬ味 受け継がれた伝統」

コンソメロワイヤル 彩り野菜とタピオカ

「ありがとうの想いを込めて」

「ありがとうの想いを込めて」

牛テールと茸のコンソメスープ

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